Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g noodles de arroz vermicelli
- 20 g azeite
- 200 g cebola, cortada ao meio e depois em fatias (0,5 cm aprox.)
- 1 - 2 malaguetas vermelhas (cerca de 20 g), cortadas em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
- 80 - 90 g pasta de caril vermelha (ver dica)
- 300 g mistura de legumes (couve-flor, aipo, abóbora, alho-francês ou outros), cortados em pedaços (2 cm aprox.)
- 50 g cogumelos shitake cortados em pedaços
- 600 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 2 c. sopa de molho de peixe
- Óleo q.b. p/ fritar
- 250 g leite de coco
- 2 peitos de pato c/ pele
- Sal q.b. p/ temperar
- Pimenta preta q.b. p/ temperar
- Flores comestíveis (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1911.1 kJ / 456.8 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Sacharidy
- 41.2 g
- Tuk
- 18.9 g
- Nasycený tuk
- 10.7 g
- Vláknina
- 5 g
- Sodík
- 1086.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Zoodles à Bolonhesa - TM5
Žádné hodnocení
Salada de abacate e atum com cebola fermentada - TM6
72 Std. 30 Min
Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM6
Žádné hodnocení
Carpaccio de ananás com sorvete de morango - TM6
20 Min
Tarte flambée de trigo sarraceno com legumes, gorgonzola, molho picante e mel (sem glúten)
Žádné hodnocení
Tacos com vários recheios (frango, camarão e vegan) e molho tahini
1h
Lassi
5 Min
Sopa fria de alperce, pepino e hortelã
10 Min
Salada de feijão branco com anchovas
20 Min
Salsichas romenas grelhadas (Mititei)
12h 45min
Salada de peito de pato com vinagrete balsâmico e frutos vermelhos
1 Std. 35 Min
Moqueca de peixe e farofa
50 Min