Crunchy broccoli salad with speck

Crunchy broccoli salad with speck

4.3 22 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

6 portions

Suroviny

speck finely diced (see Tips)
150 g
raw cashews
4 tbsp
sunflower seeds
2 tbsp
fresh parsley leaves only
2 sprigs
celery stalk cut into pieces
1
red onion
30 g
broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
400 g
mayonnaise (see Tips)
80 g
natural yoghurt (see Tips)
80 g
seeded wholegrain mustard
2 tsp
sea salt
3 pinches
ground black pepper
2 pinches
dried cranberries
50 g
Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 346.5 mg

Protein 7.3 g

Kalorie 1132.1 kJ / 270.6 kcal

Tuk 20.6 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 5.1 g

Sacharidy 17.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Casual entertaining 25 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Savoury Christmas 19 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Everyday Winter 2024 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Pork fillet with mustard

35min.

Leek and cheese tart

1hod. 15min.

Hasselback potatoes with bacon and herb butter

1hod. 15min.

Chunky vegetable barley soup with seed pesto bread twist

1hod. 40min.

Turkey with cherry sauce and steamed veggies (Diabetes)

3hod. 30min.

Soula's Spanakopita

1hod. 35min.

Fish cakes with beurre blanc sauce

1hod.

Speedy beans on toast

20min.

Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing

1hod. 5min.

I love U fruit and seed bars

35min.

Skinnymixers' Moroccan chicken with preserved lemon and olives

30min.

Spinach and leek frittata

40min.