Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g extra virgin olive oil
- 150 g speck finely diced (see Tip)
- 2 tbsp sunflower seeds
- 4 tbsp raw cashews
- 2 sprigs fresh parsley leaves only
- 1 celery stalk cut into pieces
- 30 g red onion
- 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
- 80 g mayonnaise (see Tips)
- 80 g natural yoghurt (see Tips)
- 2 tsp seeded wholegrain mustard
- 3 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g dried cranberries
- 100 g Danish feta crumbled, to serve (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 380.3 kcal / 1591.1 kJ
- Protein
- 12.6 g
- Tuk
- 30.1 g
- Sacharidy
- 17.2 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Sodík
- 766.5 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Mediterranean-style stuffed capsicum
45 min
Mexican slaw (Thermomix® Cutter,TM6)
10 min
Veggie & bean grain-free wraps (Thermomix® Cutter, TM6)
35 min
Crunchy broccoli salad with speck
10 min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20 min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
20 min
Spicy pineapple vinaigrette
Brak ocen
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35 min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 min