Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g extra virgin olive oil
- 150 g speck, finely diced (see Tip)
- 2 tbsp sunflower seeds
- 4 tbsp raw cashews
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- 1 celery stalk, cut into pieces
- 30 g red onion
- 400 g broccoli (approx. 1-2), trimmed and cut into wedges
- 80 g mayonnaise (see Tips)
- 80 g natural yoghurt (see Tips)
- 2 tsp seeded wholegrain mustard
- 3 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 50 g dried cranberries
- 100 g Danish feta, crumbled, to serve (see Tips)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1591.1 kJ / 380.3 kcal
- Protein
- 12.6 g
- Sacharidy
- 17.2 g
- Tuk
- 30.1 g
- Nasycený tuk
- 7.9 g
- Vláknina
- 3 g
- Sodík
- 766.5 mg
Alternativní recepty
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 Min
Chicken, spinach and leek risotto
30 min
Crunchy salad with green Goddess dressing (Diabetes, Thermomix cutter)
20min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes,Thermomix® Cutter, TM6)
20min
Fish "tacos" with coleslaw (Noni Jenkins)
25 Min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20min
Thai cucumber salad (Thermomix® Cutter, TM6)
15min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min
Potato bake (Thermomix® Cutter, TM6)
1h 10min
Raw crunch salad (Noni Jenkins)
10min
Crunchy broccoli salad with speck
10min
"Marry me" chicken pasta
30 min