Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa
- 500 g de harina de trigo
- 160 g de mantequilla, en trozos
- 110 g de agua fría
- 1 cdita de sal
Albóndigas y salsa
- 200 g de carne molida de cerdo
- 200 g de salchicha de Andouille, sin procesar
- 20 g de pan molido
- 1 cdita de orégano seco
- 2 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 200 g de cebolla, reducida a la mitad
- 2 diente de ajo, pelado
- 100 g de rama de apio, en trozos
- 120 g de zanahoria, en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 400 g de carne molida de res
- 400 g de jitomates en conserva
- 10 g de hojas de albahaca fresca
- 1 cdita de azúcar
- aceite vegetal para freír
- 1200 g de agua
- 3 huevos
- 220 g de pasta seca, tipo ziti
Montaje
- manteca vegetal, para engrasar
- harina de trigo, para enharinar
- 150 g de chícharos congelados
- 100 g de queso pecorino, en trozos
- chícharo congelado
- 12 - 15 rebanadas de salami
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 2708.8 kJ / 647.4 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Sacharidy
- 53.4 g
- Tuk
- 36.5 g
- Nasycený tuk
- 15.7 g
- Vláknina
- 3.3 g
- Sodík
- 1119.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Queso relleno yucateco
3h
Chileatole
55 min
Margarita Frozen de Arándano
5 min
Tejas de chocolate y chile
45 dk
Manakish (pan zaatar)
2h 40min
Noodles de tapioca
40 min
Barra de pan con formaggio
35 min
Tamales de chícharo
2 Std. 15 Min
Crêpes de gazpacho
1h
Pan de maíz Texano
35 min
Sopa Pho con pollo en cocción lenta TM6
5sa 20 dk
Batido con proteínas
5 min