Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

4.8 54 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

8 raciones

Suroviny

110 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de queso parmesano
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de queso mascarpone
100 g de crème fraîche
60 g de cebolla roja cortada en juliana
160 g de trucha ahumada del Pirineo Martiko
2 cucharaditas de alcaparras
10 - 20 g de rúcula

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 14.05 g

Kalorie 943 kJ / 225 kcal

Tuk 10.55 g

Vláknina 1.09 g

Sacharidy 18.56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Sabor de los Grandes Momentos 8 recepty/-ů
Španělsko

Masas saladas 11 recepty/-ů
Španělsko

Masas saladas 11 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de queso de cabra con sirope de cerveza

4hod. 45min.

Chutney de higos y bastones de ibérico

1hod. 30min.

Helado de queso de cabrales con sopa de manzana

7hod. 50min.

Ensalada vietnamita con rollitos de primavera

30min.

Chili chorizo dog - EEUU

2hod. 50min.

Postre de kiwi con salsa de yogur y vainilla

10min.

Sal de verduras

5min.

Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras

2hod.

Pera en hojaldre y ensalada con roquefort y nueces

45min.

Hamburguesas de steak tartar para dos

10min.

Hamburguesa hawaiana de pollo

45min.

Bebida para la piel (pomelo, manzana y miel)

5min.