Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

4.8 52 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

8 raciones

Suroviny

110 g de agua
5 g de levadura prensada fresca
200 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de queso parmesano
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
120 g de queso mascarpone
100 g de crème fraîche
60 g de cebolla roja cortada en juliana
160 g de trucha ahumada del Pirineo Martiko
2 cucharaditas de alcaparras
10 - 20 g de rúcula

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 14.05 g

Kalorie 943 kJ / 225 kcal

Tuk 10.55 g

Vláknina 1.09 g

Sacharidy 18.56 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El Sabor de los Grandes Momentos 8 recepty/-ů
Španělsko

Masas saladas 11 recepty/-ů
Španělsko

Masas saladas 11 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Mexiko

Sorprende a tus invitados 130 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pizza con setas de primavera

1hod. 20min.

Empanada rusa de salmón (Kulibiak)

1hod. 30min.

Pizza marinera

1hod. 40min.

Pizza caprichosa

2hod. 40min.

Pimientos de piquillo rellenos de seitán con salsa de calabacín

35min.

Calzone rellenos con calabacín, queso y jamón

1hod. 40min.

Pizza con pesto rojo para dos

1hod.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3hod.

Pizza de verduras asadas

2hod. 25min.

Empanada de bacalao y manzana

1hod. 40min.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1hod. 20min.

Pizza con borde relleno de queso

1hod.