Ensalada de papas con verduras fermentadas

Ensalada de papas con verduras fermentadas

Žádné hodnocení
Příprava 20hod.
Celkový 93hod.
4 porciones

Suroviny

Palitos de verduras fermentadas
  • mezcla de verduras firmes, p. ej. zanahorias, apio, daikon, colinabo, rábano rojo, ejotes
    600 g
  • de agua
    750 g
  • de sal
    15 g
  • de semilla de mostaza café (volitelně)
    1 cdita
    1 cdita semilla de hinojo
Ensalada de patata
  • de perejil fresco cortado en trozos
    3 ramitas
  • de agua
    500 g
  • de sal
    3 g
  • de papa balmoral cortado en trozos pequeños
    750 g
  • de cebolla en cuartos
    30 g
  • de mostaza
    1 cdita
  • de aceite de oliva
    30 g
    30 g de mayonesa
  • de vinagre
    30 g
  • de pimentón dulce
    2 pizcas

Nutriční hodnoty na 1 porción

Kalorie 272.5 kcal / 1140.1 kJ
Protein 6.9 g
Tuk 8 g
Sacharidy 44.4 g
Vláknina 7.8 g
Nasycený tuk 1.2 g
Sodík 1447.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...