Zařízení & příslušenství
Kapr na modro
Příprava 10min.
Celkový 55min.
4 porce
Suroviny
-
200 gramů octa
-
1 čajová lžička soli
-
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
-
120 gramů cibule
-
100 gramů mrkve
-
80 gramů celeru
-
80 gramů pórku
-
5 snítek čerstvé petrželky
-
1100 gramů vody
-
4 kusů černého pepře, celého kuliček
-
4 kusy nového koření
-
1 bobkový list, sušený
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
48.3 g
Kalorie
1547 kJ /
370 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
4.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Štědrý den
11 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Sushi vafle
1hod. 30min.
Polévka s mořskými plody
30min.
Losos s pórkem a bylinkami
35min.
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min.
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min.
Jemná treska s mascarpone
35min.
Rybí rolky s houbovou náplní
50min.
Lososové burgery
30min.
Losos s grapefruitovou quinoou
50min.
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min.
Losos s brokolicí a medovo-hořčičnou omáčkou
40min.
Rajčatovo-česnekové těstoviny s mušlemi z jednoho hrnce
20min.