Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

4 porce

Suroviny

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 48.3 g

Kalorie 1547 kJ / 370 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Štědrý den 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1hod. 5min.

Králičí filet se slaninou a kuskusem z brokolice

1hod.

Brokolicová pomazánka

15min.

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4hod.

Kapr ve vinné páře

45min.

Knedlíky z bramborového těsta s houbami

40min.

Kachní paštika s olivami

2hod. 40min.

Tousty s matjesovou pomazánkou

40min.

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min.

Cizrnová polévka se slaninou

40min.

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40min.

Gulášová polévka s balzamikem

1hod. 30min.