Kapr na modro

Kapr na modro

1.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 55min.

4 porce

Suroviny

200 gramů octa
1 čajová lžička soli
900 - 1200 gramů filetů z kapra, s kůží očištěného s neporušenou kůží
120 gramů cibule
100 gramů mrkve
80 gramů celeru
80 gramů pórku
5 snítek čerstvé petrželky
1100 gramů vody
4 kusů černého pepře, celého kuliček
4 kusy nového koření
1 bobkový list, sušený

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 48.3 g

Kalorie 1547 kJ / 370 kcal

Tuk 13 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 4.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Štědrý den 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50min.

Vepřové maso s houbami na víně

1hod. 50min.

Zelné knedlíky

36min.

Polévka ze zrajícího sýru

25min.

Kapr ve vinné páře

45min.

Velikonoční uzené v chlebovém těstě s uzenou polévkou

2hod. 45min.

Dršťková polévka

1hod.

Kapr v páře s koprovou zálivkou

1hod. 5min.

Candát s polentou z čerstvé kukuřice

1hod. 5min.

Zeleninový salát ve skleničce

20min.

Fazolková polévka s koprem a vejcem

30min.

Fazolková polévka

35min.