Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou
TM5 TM6

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

4.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 100 gramů olivového oleje
  • 50 gramů balzamikového octa
  • 50 gramů javorového sirupu
  • ¾ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky mletého černého pepře
  • 400 gramů čerstvých filetů pstruha, bez kůže, vykostěných
  • 1 polévková lžíce olivového oleje
  • 1 polévková lžíce citrónové šťávy
  • 4 snítky čerstvého kopru
  • 1200 gramů vody
  • 1 vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
  • 200 gramů bulguru
  • 300 gramů baby karotky

Nutriční hodnoty
na 1 porci
Kalorie
2720.4 kJ / 652.8 kcal
Protein
25.8 g
Sacharidy
52.5 g
Tuk
38.8 g
Vláknina
3.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty