Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

5.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 55min.

6 porții

Suroviny

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
6
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Sos de iaurt

iaurt simplu (3,6% grăsime)
400 g
zeamă de limetă, proaspăt stoarsă
15 g
miere
10 g
cardamom măcinat
½ linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță

Falafel

ceapă verde tăiată rondele (1 cm)
100 g
căței de usturoi
3
coriandru proaspăt doar frunzele
4 fire
pătrunjel proaspăt doar frunzele
4 fire
gălbenuș
1
năut, din conservă clătit și bine scurs
400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
20 g
coriandru măcinat
1 linguriță
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
făină
40 g
praf de copt
1 linguriță
pesmet
40 g
ulei vegetal pentru prăjire în baie de ulei
1000 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 563 mg

Protein 15 g

Kalorie 1696 kJ / 405 kcal

Tuk 24 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Brunch de Paște 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cheesecake vegan cu cireșe

5hod.

Supă din capete de sparanghel

55min.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1hod.

Pâine cu mere, curmale și nuci, fără gluten

1hod. 30min.

Unt de dovleac

35min.

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min.

Hummus din sfeclă

15min.

Mix de mirodenii pentru turtă dulce

5min.

Amestec de condimente pentru plăcintă cu dovleac

5min.

Prăjiturele cu merișoare (fără alergeni)

40min.

Pastă tartinabilă de ciuperci și semințe de floarea soarelui

30min.

Salată de morcovi rași

10min.