Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf, type bourguignon, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 100 g de panais, en morceaux
- 100 g de pommes de terre, en morceaux
- 100 g de carotte, en morceaux
- 900 g d'eau
- 10 g de miel
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émietté
- 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 150 g d'orge perlé
- pain, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Sacharidy
- 47.2 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 10.4 g
- Sodík
- 659.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 min
Tajine de veau aux artichauts
1 Std. 10 Min
Japchae
50 min
Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)
1h
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50min
Poulet trois tasses effiloché et légumes sautés
1 Std. 45 Min
Tagliolini au cabillaud et au combava
25min
Conchiglie à l'ail et aux olives
25min
Carré au citron, miel et huile d'olive
2h 30min
Travers de porc sauce au café
40min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1 Std. 30 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 Std. 10 Min