Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf, type bourguignon, en morceaux
- 100 g de céleri-rave, en morceaux
- 100 g de panais, en morceaux
- 100 g de pommes de terre, en morceaux
- 100 g de carotte, en morceaux
- 900 g d'eau
- 10 g de miel
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l), émietté
- 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 150 g d'orge perlé
- pain, pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1961.5 kJ / 468.8 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Sacharidy
- 47.2 g
- Tuk
- 17.4 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Vláknina
- 10.4 g
- Sodík
- 659.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mijoté de veau au miel de lavande
1 godz. 45 min
Aumônières au poulet
1h 35 min.
Mocktail de Noël
30 min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 min
Salade de poulet, pêches et épinards aux noix
20 min
Tajine de bœuf, riz épicé et muffins vapeur à la pistache
2h
ATELIER menu 2
1h
ATELIER menu 1
1h
Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix
15 Min
Poulet rôti et ses légumes
1 godz. 10 min
Aiguillettes de poulet au citron confit, couscous de carottes
30 min