Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 gousses d'ail
- 60 g d'oignon coupé en deux
- 40 g d'huile d'olive
- 500 g de viande de bœuf type bourguignon, en morceaux
- 100 g de céleri-rave en morceaux
- 100 g de panais en morceaux
- 100 g de pommes de terre en morceaux
- 100 g de carotte en morceaux
- 900 g d'eau
- 10 g de miel
- 1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l) émietté
- 1 ½ c. à café de curcuma en poudre
- 1 ½ c. à café de paprika fumé, moulu
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 150 g d'orge perlé
- pain pour le service
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 468.8 kcal / 1961.5 kJ
- Protein
- 33.8 g
- Tuk
- 17.4 g
- Sacharidy
- 47.2 g
- Vláknina
- 10.4 g
- Nasycený tuk
- 4.3 g
- Sodík
- 659.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Boulettes de bœuf, blettes et couscous
1hod.
Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️
8hod.
Poulet rôti et ses légumes
1hod. 10min
Côtes de porc au thé, légumes et riz vapeur
1hod. 50min
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
1hod. 15min
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50min
Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie
40min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45min
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4hod. 50min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Cuisses de poulet braisées à la bière
1hod. 30min
Jambalaya de poulet
40min