Ribs de porc sauce aigre-douce

Ribs de porc sauce aigre-douce

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 40min

Počet porcí 4 portions

Suroviny

10 g de gingembre, en fines tranches
10 g d'huile végétale
500 g de travers de porc, coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
50 g de sucre glace, à ajuster en fonction des goûts
50 g de vin de riz
50 g de vinaigre
15 g de sauce de soja légère
10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)

Nutriční hodnoty: na 1 portion
Kalorie: 3193.5 kJ / 763.3 kcal
Protein: 14.2 g
Sacharidy: 13.6 g
Tuk: 71.5 g
Nasycený tuk: 29.3 g
Vláknina: 0.1 g
Sodík: 33.1 mg

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