
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g de gingembre en fines tranches
- 10 g d'huile végétale
- 500 g de travers de porc coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
- 50 g de sucre glace à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de vin de riz
- 50 g de vinaigre
- 15 g de sauce de soja légère
- 10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 763.3 kcal / 3193.5 kJ
- Protein
- 14.2 g
- Tuk
- 71.5 g
- Sacharidy
- 13.6 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Nasycený tuk
- 29.3 g
- Sodík
- 33.1 mg
Alternativní recepty
Poulet laqué au sésame
40min
Rôti de porc aux poires
1hod. 35min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50min
Poulet aux dattes, olives et pommes de terre
1hod. 10min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2hod. 25min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4hod. 10min
Travers de porc sauce barbecue
4hod. 25min
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
1hod. 45min
Poulet à la jamaïcaine
1hod. 40min
Porc aigre-doux
45min
Sauté de porc sauce cacahuète
45min
Poulet à la cantonaise et aux légumes
35min