Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 10 g d'huile végétale
- 10 g de gingembre frais, en fines tranches
- 500 g de travers de porc, coupés en petits morceaux (environ 5 cm)
- 50 g de sucre glace, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de vin de riz
- 50 g de vinaigre
- 15 g de sauce de soja légère
- 10 g de sauce de soja épaisse (ou foncée)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3193.5 kJ / 763.3 kcal
- Protein
- 14.2 g
- Sacharidy
- 13.6 g
- Tuk
- 71.5 g
- Nasycený tuk
- 29.3 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 33.1 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Boulettes de porc, riz gluant et sauce soja-balsamique
12h 55min
Poulet laqué au sésame
40 Min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 Min
Côtes de porc à cuisson lente aigre-douce
2h 25 min
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4 Std. 10 Min
Baeckeoffe revisité par Eric Guérin
2h 10 min
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 Min
Porc au sucre
45 Min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40 min
Riz au porc cinq-épices
50 Min
Travers de porc sauce barbecue
4 godz. 25 min
Poisson sauce aigre-douce
50 Min