Pouletbrust Metaxa

Pouletbrust Metaxa

4.8 77 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Parmesan in Stücken (3 cm)
100 g
Cheddar in Stücken (3 cm)
100 g
Pouletbrustfilets, ohne Haut (à ca. 330 g)
4
Salz
5 TL
Pfeffer, gemahlen
2 TL
Paprika edelsüss
3 TL
Cayennepfeffer, gemahlen (volitelně)
1 TL
rote Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
180 g
grüne Peperoni halbiert, entkernt, in Stücken
50 g
Zwiebeln halbiert
180 g
Knoblauchzehen
2
pflanzliches Öl
30 g
Brandy (Metaxa)
100 g
100 g Apfelsaft
Maisstärke (z. B. Maizena)
1 EL
Wasser
2 EL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g
Rahm
80 g
Tomatenpüree
100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portionen

Sodík 3567 mg

Protein 58 g

Kalorie 3233 kJ / 773 kcal

Tuk 47 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 23 g

Sacharidy 17 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grillieren, Braten, Schmoren. Fisch und Fleisch in Perfektion 14 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Mediterranes Poulet mit Reis

1h

Tikka Masala Wraps

40min

Rindsfilet Café de Paris

1h 30min

Tortiglioni mit Salsiccia und Pilzen

35min

Linguine mit Lachs-Wodka-Rahm

20min

Quiche Lorraine-Baguettes

40min

Gebratenes Poulet auf Most-Gemüse

2h

Poulet aus dem Ofen mit Gemüse und Kartoffeln

1h 15min

Überbackenes Ruchbrot mediterrane Art

35min

Pouletbrust alla pizzaiola

55min

Lachs mit Spargeln, Reis und Zitronen-Hollandaise

45min

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h