![Ceviche de lubina y langostinos con piña Ceviche de lubina y langostinos con piña](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c4e675ef2cf394e1fbdb3bca58fca402/Derivates/824bd702d45eff52bf281c14250d807d25997cf1.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de filetes de lubina (sin piel ni espinas), en trozos de 1 cm
- 150 g de langostinos crudos grandes pelados (sin hilo intestinal), en trozos de 1 cm
- 80 g de zumo de lima
- 3 pellizcos de sal
- 120 g de tomates cherry amarillos, en mitades longitudinales
- 150 g de piña fresca, en dados de 1 cm
- 40 g de aceite de oliva virgen extra
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 40 g de cebolleta en trozos
- 50 g de pimiento amarillo, en trozos de 2 cm
- 100 g de pepino pelado (sin semillas), en trozos
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 25 - 50 g de brotes germinados
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1003 kJ / 239 kcal
- Protein
- 20.8 g
- Sacharidy
- 12.8 g
- Tuk
- 12.5 g
- Nasycený tuk
- 2.1 g
- Vláknina
- 2.8 g
- Sodík
- 380.4 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Aguacates a la plancha con tomate picante
25min
Salmón en costra de tomate con arroz
30min
Tayín de salmón con salsa ras el hanout
40min
Tartaletas de pollo thai
50min
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20min
Crema fría de pepino (Okroshka)
40min
Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza
40min
Rigatoni en verde con langostinos dorados
30min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Tarta de queso y tomate con pesto
1h
Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma
45min