Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 350 g de lombarda (limpia y sin troncos) en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
- 1 manzana reineta (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
- 50 g de vino blanco
- 25 g de agua
- 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 15 g de vinagre de manzana
- 1 cucharada de piñones tostados
- 24 tartaletas pequeñas
- Nutriční hodnoty
- na 1 unidad
- Kalorie
- 606 kJ / 145 kcal
- Protein
- 2.8 g
- Sacharidy
- 17.7 g
- Tuk
- 6.8 g
- Nasycený tuk
- 2.6 g
- Vláknina
- 15.4 g
- Sodík
- 156.2 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crema de lombarda y manzana con salmón al vapor
40min
Crema de lombarda
1h 40min
Ensalada de lombarda, manzana y zanahorias con pasas
5min
Espiral de lombarda y manzana
40min
Guarnición de lombarda
30 min
Truchas en escabeche
12 godz. 30 min
Ensalada de lombarda con feta crujiente y pesto de hierbas
30 min
Miniquiches de lombarda con queso de cabra
1u.
Torrijas al vapor
1 Std. 20 Min
Níscalos guisados
30 min
Cardo con almendras
20min
Lombarda salteada con ajo y jamón
25 min