Kompatibilní verze
Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Sorpresas de pollo
- aceite
- 2 - 3 pellizco de sal
- 8 espárragos verdes
- 8 filetes de contramuslos de pollo sin piel ni hueso
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 8 langostinos grandes crudos enteros
Guarnición de cebollitas
- 250 g de cebollitas francesas peladas
- 150 g de agua
- 120 g de vino blanco
- 50 g de vino Pedro Ximénez
- 60 g de azúcar moreno
- 10 g de mantequilla
- 2 ramitas de tomillo fresco
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (Bovril®)
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 723 kJ / 173 kcal
- Protein
- 12.3 g
- Sacharidy
- 11.9 g
- Tuk
- 7.2 g
- Nasycený tuk
- 2.3 g
- Vláknina
- 0.7 g
- Sodík
- 559.5 mg
Alternativní recepty
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Tartar de champiñones
20min
Tostas de alcachofas con huevo mollet
20min
Crema de mascarpone con manzanas caramelizadas
30 Min
Langostinos en salsa caramelizada de coco
25min
Pastel de bimi® (broccolini)
1h 45min
Cannelés de chocolate
26h
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40min
Wok de langostinos, verduras y tomates cherry
30 Min
Pollo a la catalana
55 Min
Canelones de carrilleras con setas
2 Std.
Arroz rojo de carabineros
1h