Bacalao sous vide en cama de pimientos

Bacalao sous vide en cama de pimientos

4.8 16 hodnocení
Příprava 15min
Celkový 1hod. 15min
2 raciones

Suroviny

Pimientos
  • de aceite de oliva
    30 g
  • diente de ajo fileteado
    1
  • de pimiento rojo en tiras de 1 cm
    250 g
  • de sal
    ½ cucharadita
  • de pulpa de pimiento choricero
    10 g
  • de vino blanco
    20 g
Bacalao al vacío
  • de agua
    1500 g
  • de zumo de limón
    30 g
  • lomos de bacalao fresco
    2
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • de sal
    1 pellizco
  • de mayonesa
    2 cucharadas

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 494 kcal / 2067 kJ
Protein 43.2 g
Tuk 28.9 g
Sacharidy 11.9 g
Vláknina 2.7 g
Nasycený tuk 3.9 g
Sodík 903.6 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...