Bacalao sous vide en cama de pimientos

Bacalao sous vide en cama de pimientos

4.8 22 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

2 raciones

Suroviny

Pimientos

30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo fileteado
250 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
½ cucharadita de sal
10 g de pulpa de pimiento choricero
20 g de vino blanco

Bacalao al vacío

1500 g de agua
30 g de zumo de limón
2 lomos de bacalao fresco
1 chorrito de aceite de oliva
1 pellizco de sal
2 cucharadas de mayonesa

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 903.6 mg

Protein 43.2 g

Kalorie 2067 kJ / 494 kcal

Tuk 28.9 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 3.9 g

Sacharidy 11.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fideos al corinto estilo bereber

1hod. 30min.

Sorropotún

50min.

Montaditos de sepia al ajillo

1hod.

Pollo con chocolate y arroz basmati

35min.

Strata de champiñones y jamón

1hod.

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1hod.

Bacalao a la italiana con patatas al vapor

45min.

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

40min.

Ensalada de arroz con espárragos y atún

50min.

Ensalada de patata con verduras encurtidas y huevo

2hod. 15min.

Nidos de espaguetis con verduras

50min.

Fabas con setas de primavera y perdiz en cocción lenta

18hod. 30min.