Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Cannelloni
- 80 g Parmesan cheese, crust removed and cut into cubes (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 1 brown onion (approx.150 g), cut into halves
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 100 g prosciutto, cut into pieces, or chorizo, casing removed and cut into pieces
- 20 g extra virgin olive oil, plus extra for greasing
- 500 g pork mince
- 1 tsp sweet paprika
- 50 g breadcrumbs
- 1 egg
- 1 tsp sea salt, to taste
- 1 tsp ground black pepper, to taste
- 18 - 22 cannelloni shells
Vegetable sauce
- 1 garlic clove
- 1 brown onion (approx. 150 g), cut into halves
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh basil, leaves only
- 2 sprigs fresh oregano, leaves only
- 20 g extra virgin olive oil
- 1 celery stalk, cut into quarters
- 100 g sweet potato, peeled and cut into pieces (4-5 cm)
- 1 carrot, cut into quarters
- 100 g zucchini, cut into quarters
- 100 g red capsicum, deseeded and cut into quarters
- 80 white wine or red wine
- ½ tsp dried fennel seeds
- 1 tsp Vegetable stock paste (see Tips)
- 400 g canned whole peeled tomatoes or tomato passata
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2274.5 kJ / 541.5 kcal
- Protein
- 36.2 g
- Sacharidy
- 42.7 g
- Tuk
- 23.3 g
- Nasycený tuk
- 8 g
- Vláknina
- 5.5 g
- Sodík
- 1343.8 mg
Alternativní recepty
Sticky sesame chicken
40 Min
Meatballs with tomato sauce
40 Min
Paprika chicken with sour cream sauce
1h 15min
Paprika chicken with creamy paprika sauce
40 Min
Chorizo and chicken pasta
50 min
Beef stroganoff
35 min
Beef cobbler with polenta dumplings
1 Std. 30 Min
Caprese hasselback chicken
40 Min
Asian-style pork noodles
1 godz.
One pot pasta with chorizo
35 min
Sour cream and chicken enchiladas
1 godz. 10 min
Chicken Caesar pasta salad
55min