Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

Kokosowy pilaw z orzechami nerkowca

4.0 26 rating
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 porcje

Suroviny

  • 20 g imbiru, świeżego korzenia obranego, pokrojonego na kawałki
  • 50 g orzechów nerkowca niesolonych
  • 80 - 100 g bulwy kopru włoskiego pokrojonej na kawałki
  • 160 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 100 g żółtej papryki pokrojonej na kawałki
  • 110 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 250 g ryżu brązowego długoziarnistego
  • 500 g wody
  • 100 g mleka kokosowego
  • ½ pęczka kolendry, świeżej tylko liście (ok. 5 g)

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Protein 9 g
Kalorie 1955 kJ / 466 kcal
Tuk 24 g
Vláknina 8.2 g
Sacharidy 62.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...