Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

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Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

40 g di farina tipo 00
600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
20 g olio extravergine di oliva
30 g di burro
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
200 g di funghi champignon freschi a fette
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe macinato
20 g di vino bianco

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 34.1 g

Kalorie 1298 kJ / 310.2 kcal

Tuk 15.5 g

Vláknina 1.4 g

Sacharidy 8.3 g

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