![Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce Meatballs with Rice, Peppers and Curry Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0BA1B7D5-AA3D-4B42-9060-AF90737BDADB/Derivates/4CCAC808-DB2F-447F-876F-E7ECD6855204.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Meatballs, Rice and Peppers
- 1 shallot, halved
- 1 garlic clove
- ½ bread roll, stale, soaked in water then squeezed out
- 600 g beef mince, broken in pieces
- 1 large egg
- 2 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
-
½
tsp dried marjoram
nebo dried oregano - 1 tsp mustard
- 1200 g water
- 250 g long grain rice
- 600 g mixed peppers, cut in strips (1 cm)
Curry Sauce
- 40 g unsalted butter, soft
- 40 g plain flour
- 1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
- 2 tsp curry powder
- 2 pinches ground black pepper
- 1 pinch sugar
- 10 g lemon juice
- 50 g double cream
- 50 g milk
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3420 kJ / 818 kcal
- Protein
- 39.9 g
- Sacharidy
- 69.9 g
- Tuk
- 42.1 g
Alternativní recepty
Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce
1h 10min
Chicken Étouffée
45min
Spicy Pork with Tomatoes
35 min
Pork Fillet with Sauerkraut and Potato Purée
1h 10min
Basque Chicken
1h 10min
Moroccan Lamb Meatballs with Batbout Flatbreads
1h 35 min.
Bacon-wrapped Turkey Leg with Potatoes
1h 40 min.
Chicken and Warm Potato Salad
55min
Garlic Tomato Beef with Potato and Carrot Mash
50 min
Grilled Pork Skewers with Turmeric
7 Std. 10 Min
Greek Style Pork Stew
30 min.
Cajun Chicken and Sweet Potato Mash
25min