Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Conejo en escabeche

Conejo en escabeche
3.9 33 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 48hod. 50min.
6 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 100 g de aceite de oliva
  • 1 conejo entero (1000-1200 g) troceado y salpimentado
  • 200 g de cebolla en cuartos y desgajada
  • 100 g de zanahorias en rodajas de 5 mm
  • 3 hojas de laurel secas
  • 3 dientes de ajo sin pelar
  • 1 cucharadita de pimienta negra en grano
  • 300 g de agua
  • 100 g de vinagre
  • 100 g de vino blanco
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 31.27 g
Kalorie 1600 kJ / 383 kcal
Tuk 26.94 g
Vláknina 1.06 g
Sacharidy 3.84 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

De segundo, carne 13 recepty/-ů
Španělsko
DE SEGUNDO, CARNE 13 recepty/-ů
Mexiko
Revista Thermomix nº 149 37 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lasaña fría de pisto y atún

4.3(98)

9 Std.

Albóndigas de bacalao con reducción de Pedro Ximénez

3.9(59)

55 Min

Wraps de pollo con salsa barbacoa y piña

3.9(71)

10 Min

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

4.5(35)

1 Std. 10 Min

Perdices confitadas

4.0(4)

26 Std. 30 Min

Bombones de morcilla con puré de manzana

4.3(83)

30 Min

Paté de cabrales a la sidra

4.7(100)

4 Std. 45 Min

Minicroissants con relleno de jamón y queso

4.2(62)

10 Min

Gambones gratinados

4.5(152)

30 Min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

4.7(92)

1 Std. 50 Min

Huevos rellenos de carne

4.1(43)

40 Min

Berenjenas a la crema

4.6(71)

1 Std.