Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte
- 200 g de lait
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 2 œufs
- 50 g de sucre en poudre
- 1 c. à café bombée de sel
- 120 g de beurre mou, coupé en morceaux
La crème pâtissière
- 350 g de lait demi-écrémé
- 2 œufs
- 2 jaune d'œuf
- 20 g de farine de blé
- 30 g de cacao en poudre non sucré
- 50 g de sucre en poudre
- 100 g de sucre en grains
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 285 kcal / 1205 kJ
- Protein
- 7.5 g
- Tuk
- 10.3 g
- Sacharidy
- 40.3 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Beignets au four
2hod.
Baguette viennoise
4hod. 25min
Pain au lait à la crème vanillée
40min
Pain aux pépites de chocolat
3hod. 10min
Petits pains au lait hérissons
2hod. 35min
Roulé brioché aux fruits confits
3hod. 10min
Pains au lait fourrés (Découverte)
45min
Pain au chocolat
24hod.
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2hod.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6hod. 15min
Brioche de Jeanne
4hod. 15min
Brioche "super bonne"
3hod.