Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte feuilletée et la crème pâtissière
- 1 pâte feuilletée maison
- 370 g de lait
- 35 g de farine de blé
- 60 g de sucre en poudre
- 3 œufs
- 2 pincées de vanille Bourbon en poudre
Le glaçage et le montage
- 250 g de sucre en poudre
- 40 g de blanc d'œuf (le blanc d'1 gros œuf)
- le jus d'1/2 citron jaune
- 10 g de chocolat noir
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 1243.7 kJ / 295.6 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Sacharidy
- 43.5 g
- Tuk
- 10.9 g
- Vláknina
- 0.2 g
Alternativní recepty
Bavarois aux trois chocolats
15h
Trianon
3j
Macaron tiramisu
26 godz.
Eclair au chocolat
1h 15min
Couronne de choux aux fraises
2h 30min
Mini-saint-honoré
2 Std.
Fraisier
12h 45min
Entremets aux deux chocolats
35min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Entremets aux 2 chocolats
2 godz. 15 min
Mille-feuille classique à la vanille
7h 10 min
Tarte tropézienne
3j