Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di pancetta a cubetti
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati
-
1
mazzetto di finocchietto selvatico, lavato
nebo 1 cucchiaino colmo di semi di finocchio - 30 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di coniglio a pezzi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 120 g di vino bianco secco
- 20 g di olive taggiasche denocciolate
- 200 g di salsiccia cruda, spellata e a tocchetti (2-3 cm)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1845 kJ / 441 kcal
- Protein
- 36.5 g
- Sacharidy
- 0.4 g
- Tuk
- 32.6 g
Alternativní recepty
Coniglio ai carciofi
1sa 25 dk
Agnello al vino
40min
Coniglio in umido
1sa 25 dk
Coniglio stufato
1sa 10 dk
Coniglio ai funghi
1sa 10 dk
Coniglio alla mediterranea
50min
Coniglio all'appetitosa
1sa 10 dk
Polpettone di coniglio e olive taggiasche
40min
Coniglio alla siciliana
1 Std. 20 Min
Tacchino porchettato con contorno di patate
1 Std. 45 Min
Coniglio alla ligure
3 Std. 20 Min
Roastbeef in salsa verde
40min