Zařízení & příslušenství
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
8 portions
Suroviny
-
unsalted butter plus extra melted to grease60 g
-
plain flour plus extra to dust60 g
-
Parmesan cheese cut into pieces50 g
-
onion¼
-
whole cloves3
-
milk450 g
-
paprika1 pinch
-
sea salt2 pinches
-
ground black pepper2 pinches
-
soft goat's cheese (see Tips)100 g
-
eggs separated5
-
cream of tartar1 pinch
-
boiling water to cook
-
soft goat's cheese to top50 g
-
shaved Parmesan cheese to top
-
sea salt to season
-
ground black pepper to season
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
316.3 mg
Protein
16 g
Kalorie
1173.2 kJ /
280.4 kcal
Tuk
19.4 g
Vláknina
0.4 g
Nasycený tuk
10.7 g
Sacharidy
10.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Beef Rendang
1hod. 35min.
Perfect steak with sauce Bernaise
35min.
Steamed Raspberry Jam Pudding
2hod. 50min.
Retro prawn cocktail
20min.
Ras el hanout
10min.
Spiced panna cotta with orange gin jelly
24hod. 35min.
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min.
Beurre blanc
15min.
Double-baked cheese soufflés with asparagus sauce
2hod.
Fruit crumble with crème anglaise
1hod. 10min.
Hearty minestrone with herb gremolata
40min.
Yorkshire puddings
3hod. 40min.