Kompatibilní verze
Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g unsalted butter plus extra melted to grease
- 60 g plain flour plus extra to dust
- 50 g Parmesan cheese cut into pieces
- ¼ onion
- 3 whole cloves
- 450 g milk
- 1 pinch paprika
- 2 pinches sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 100 g soft goat's cheese (see Tips)
- 5 eggs separated
- 1 pinch cream of tartar
- boiling water to cook
- 50 g soft goat's cheese to top
- shaved Parmesan cheese to top
- sea salt to season
- ground black pepper to season
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 280.4 kcal / 1173.2 kJ
- Protein
- 16 g
- Tuk
- 19.4 g
- Sacharidy
- 10.1 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Nasycený tuk
- 10.7 g
- Sodík
- 316.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Soba noodles
1hod.
Paloma
Žádné hodnocení
Creamy potato mash
30min
Meat Stock Paste
Žádné hodnocení
Mint béarnaise
25min
Peach Cobbler
2hod. 35min
Quince crumble
1hod. 25min
Porcini mushroom risotto
35min
Cherry clafoutis
1hod. 5min
Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets
45min
Tarte tatin
2hod.
Fresh fig jam
55min