Zařízení & příslušenství
Spiced panna cotta with orange gin jelly
Příprava 10min.
Celkový 24hod. 35min.
6 portions
Suroviny
Panna cotta
-
titanium strength gelatine leaves2
-
cold water to soak
-
pouring (whipping) cream600 g
-
caster sugar30 g
-
orange peel strips (4 cm), peel only, no white pith2
-
cinnamon quill½
-
juniper berries lightly crushed5
Orange gin jelly
-
titanium strength gelatine leaves2
-
cold water for soaking
-
caster sugar40 g
-
gin of choice (see Tips)80 g
-
orange juice, freshly squeezed (approx. 2 oranges)200 g
-
orange peel strips (4 cm) peel only, no white pith2
-
cinnamon quill½
-
juniper berries lightly crushed4
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
25.1 mg
Protein
3.7 g
Kalorie
1700 kJ /
404.8 kcal
Tuk
36.3 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
23.5 g
Sacharidy
16.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ginspiration
11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Rhubarb and blackberry breakfast tart
2hod. 20min.
Cherry pickin' gelato
4hod. 35min.
Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)
1hod. 15min.
Amaretto biscuits
30min.
Torta caprese with raspberry jelly
2hod.
Lemon and ginger Prosecco cocktail
45min.
Lamb’s lettuce cream soup, broccoli with olive sauce
45min.
Basil oil
10min.
Pear and chocolate frangipane
2hod.
Parmesan gelato
4hod. 30min.
Gougère puffs with salmon mousse
25hod. 35min.
Elly Berryman's plum shortcake
1hod.