Spiced panna cotta with orange gin jelly

Spiced panna cotta with orange gin jelly

4.8 14 rating

Příprava 10min.

Celkový 24hod. 35min.

6 portions

Suroviny

Panna cotta

titanium strength gelatine leaves
2
cold water to soak
pouring (whipping) cream
600 g
caster sugar
30 g
orange peel strips (4 cm), peel only, no white pith
2
cinnamon quill
½
juniper berries lightly crushed
5

Orange gin jelly

titanium strength gelatine leaves
2
cold water for soaking
caster sugar
40 g
gin of choice (see Tips)
80 g
orange juice, freshly squeezed (approx. 2 oranges)
200 g
orange peel strips (4 cm) peel only, no white pith
2
cinnamon quill
½
juniper berries lightly crushed
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 25.1 mg

Protein 3.7 g

Kalorie 1700 kJ / 404.8 kcal

Tuk 36.3 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 23.5 g

Sacharidy 16.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ginspiration 11 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Caesar salad dressing

10min.

Traditional crème brûlée

25hod.

Magnolia Kitchen macadamia and white chocolate brioche scrolls

5hod. 35min.

Barbecue sauce

1hod. 40min.

Grilled scallops with chilli jam

25min.

Strawberry and Pistachio Semifreddo - Semifreddo alla fragola e pistacchio

18hod.

Beurre blanc

15min.

Pear Frangipane

1hod. 30min.

Gougère puffs with salmon mousse

25hod. 35min.

Champagne poached chicken terrine

1hod. 30min.

Roast porchetta with fig macadamia stuffing

14hod.

Frozen mojito cheesecake

24hod. 25min.