Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
-
250
g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
nebo 250 g Hokkaidokürbis, in Stücken - 80 - 100 g Zwiebeln, geschält, halbiert
- 360 g Goldhirse
- 850 g Wasser
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Paprika, edelsüß, geräuchert
- ½ TL Salz, nach Geschmack
- 2 Prisen Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
-
2 - 3
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, (siehe Tipp)
nebo 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 125 g Schlagobers
- 1 TL Kürbiskernöl
-
frische Kräuter, gemischt, zum Garnieren
nebo Sprossen, frisch
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2389 kJ / 571 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 80 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 10 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 297 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Cremige Polenta mit Pfirsichen
50min
Sommerporridge
25min
Süßkartoffel-Kurkuma-Suppe
20min
Gemüse-Tofu-Lasagne
1h 15min
Schneller Maroni-Kuchen mit Nüssen & Schoko
1h
Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
50min
Quinoa Taboulé
40min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Apfel-Hirse-Frühstück
30min
Bohnen-Avocado-Salat
15min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min
Italienische Frittata
35min