Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 3 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- 60 g geschälte Mandeln
- ½ - ¾ TL Salz, nach Geschmack
- 1 EL Sesam
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Kürbisfleisch, in Stücken (2-3 cm)
- 60 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft und 4 EL vom Öl
- 2 Marillen, getrocknet, entsteint
- 1 - 1 ½ EL getrocknete Berberitzen, nach Gechmack
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Ras el-Hanout
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 EL Currypulver
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Salz
- 50 g Tomatenmark
- 400 g passierte Tomaten aus der Dose
- 300 g Wasser
- 170 g rote Linsen, getrocknet
- 300 g Nudeln, getrocknet (z. B. Dinkelvollkornspaghetti)
- 1 - 2 EL Apfelessig, nach Geschmack
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 3286 kJ / 784 kcal
- Protein
- 32 g
- Sacharidy
- 94 g
- Tuk
- 31 g
- Vláknina
- 23 g
Alternativní recepty
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30min
One Pot Penne mit Linsenbolognese
40min
Dal Makhani
1h 15min
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40min
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45 min
Linsen Dal mit Bulgur
45min
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
1h 20min
Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)
50min
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12hod. 35min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1h 20min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min