Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

4.5 81 rating

Příprava 30min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
frische Minze Blättchen abgezupft
3 Stängel
geschälte Mandeln
60 g
Salz nach Geschmack
½ - ¾ TL
Sesam
1 EL
Zwiebeln halbiert
180 g
Kürbisfleisch in Stücken (2-3 cm)
300 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft und 4 EL vom Öl
60 g
Marillen, getrocknet, entsteint
2
getrocknete Berberitzen nach Gechmack
1 - 1 ½ EL
Kurkuma, gemahlen
1 Prise
Ras el-Hanout
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Currypulver
1 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Salz
2 TL
Tomatenmark
50 g
passierte Tomaten aus der Dose
400 g
Wasser
300 g
rote Linsen, getrocknet
170 g
Nudeln, getrocknet (z. B. Dinkelvollkornspaghetti)
300 g
Apfelessig nach Geschmack
1 - 2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 32 g

Kalorie 3286 kJ / 784 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 23 g

Sacharidy 94 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Feine Prise 13 recepty/-ů
Rakousko

TOP 10 Vegan 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat

1 Std. 45 Min

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

30 Min

Linsen Dal mit Bulgur

45 Min

Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)

1 Std. 20 Min

Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen

1 Std. 20 Min

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1 Std. 10 Min

Linsen Dhal mit Spinat und Garnelen

35 Min

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1 Std. 35 Min

Belugalinsen-Lasagne

3 Std. 35 Min

Vegetarische Bohnen-Bolognese

30 Min

One Pot Penne mit Linsenbolognese

40 Min

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35 Min