Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln

4.5 91 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

frische Petersilie Blättchen abgezupft
3 Stängel
frische Minze Blättchen abgezupft
3 Stängel
geschälte Mandeln
60 g
Salz nach Geschmack
½ - ¾ TL
Sesam
1 EL
Zwiebeln halbiert
180 g
Kürbisfleisch in Stücken (2-3 cm)
300 g
getrocknete Tomaten in Öl abgetropft und 4 EL vom Öl
60 g
Marillen, getrocknet, entsteint
2
getrocknete Berberitzen nach Gechmack
1 - 1 ½ EL
Kurkuma, gemahlen
1 Prise
Ras el-Hanout
1 TL
Koriander, gemahlen
1 TL
Currypulver
1 EL
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Salz
2 TL
Tomatenmark
50 g
passierte Tomaten aus der Dose
400 g
Wasser
300 g
rote Linsen, getrocknet
170 g
Nudeln, getrocknet (z. B. Dinkelvollkornspaghetti)
300 g
Apfelessig nach Geschmack
1 - 2 EL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 32 g

Kalorie 3286 kJ / 784 kcal

Tuk 31 g

Vláknina 23 g

Sacharidy 94 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Feine Prise 13 recepty/-ů
Rakousko

TOP 10 Vegan 10 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Brokkoli-Spinat-Köfte-Curry

1hod. 10min.

Bohnenhummus mit Kimchi

10min.

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkraut

2hod. 30min.

Vegetarisch gefüllte Hokkaidos aus dem Ofen

1hod. 5min.

Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews

30min.

Belugalinsen-Lasagne

3hod. 35min.

Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip

12hod. 35min.

Linsenschnitten

1hod.

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

1hod. 10min.

Walnuss-Pilz-Patties

30min.

Bunter Hirsesalat

45min.

Quinoa-Giersch-Gratin

1hod.