Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 900 g Butternusskürbis, geschält, in Stücken (4 cm)
- 3 TL Salz
- 30 g Olivenöl
- 1 - 2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 300 - 400 g Karotten, in Stücken (4 cm)
- 300 - 400 g Pastinaken, in Stücken (4 cm)
- 10 g Essig
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 400 - 500 g Karfiol, in Stücken (3-4 cm)
- 300 - 400 g Kartoffeln, in Spalten
- 1 Bund frische Kräuter, gemischt z.B. Dille, Petersilie, Basilikum, Thymian
- 40 g Zitronensaft
- 20 g Dijon-Senf
-
30
g Hanföl
nebo 30 g Leinöl - 20 g Honig
- 60 g Butter
- 250 g Feta, in Würfeln (1 cm), siehe Variation
- 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 - 2 TL Zitronenschale, gerieben
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2053 kJ / 491 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 54 g
- Tuk
- 28 g
- Nasycený tuk
- 13 g
- Vláknina
- 11 g
- Sodík
- 1663 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen
1h 5min
Schnelles Hirsotto
25min
Bohnen-Avocado-Salat
15min
Hirseknödel mit Spinat auf Tomatenragout (glutenfrei)
1 Std. 20 Min
Spinatstrudel mit Schafskäse
1 Std. 50 Min
Kürbis-Lasagne
1 godz. 45 min
Reis mit Kürbisletscho
40 min
Gefüllte Paprika mit Spinat, Kartoffeln und Minzsauce
55min
Bunte Ofen-Tortilla
1h 10min
Maroni Laibchen mit Rote-Rüben-Creme
50min
Grüne Spätzle mit Kürbis-Paprika-Sauce
40 min
Rotkrautstrudel
1h 10min