Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

Roastbeef mit Mojo Verde und Frühkartoffeln

3.8 6 hodnocení

Příprava 50min.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portionen

Suroviny

Rindsroastbeef (1 Stück, min. 3 cm dick)
800 - 900 g
Salz nach Geschmack
1 - 2 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen nach Geschmack
1 - 2 TL
Olivenöl zum Bestreichen

Mojo Verde

Knoblauchzehen
6
Koriander, frisch Blättchen und Stängel, in Stücken (3 cm)
1 Bund
Petersilie, frisch Blättchen und Stängel, in Stücken (3 cm)
1 Bund
Oregano, getrocknet
1 EL
Olivenöl
90 g
Rotweinessig
30 g
grüne Peperoni in groben Stücken, nach Geschmack
150 - 200 g
Chiliflocken (volitelně)
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Salz
1 TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Roastbeef und Frühkartoffeln

Wasser
500 g
Frühkartoffel
800 g
Salz
½ TL

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2695 mg

Protein 49 g

Kalorie 2886 kJ / 689 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grillieren mit Thermomix® Sensor 13 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Poulet mit Kräuter-Zitronensauce und Reis

45min.

Pochierte Vanillebirnen mit Vanillesauce und gebackenen Streuseln

1hod.

Meatballs in Tomatensauce

1hod. 10min.

Fleischvögel

1hod. 45min.

Schnelles Vitello Tonnato

20min.

Boeuf Bourguignon

2hod.

Ente in Biersauce

1hod.

Crevetten süss-sauer

1hod. 15min.

Muscheln nach Seemannsart

30min.

Poulet in Peperonisauce mit Zucchetti-Feta-Couscous

55min.

Crevetten Sweet and Sour

40min.

Kalbsrahmgulasch mit Steinpilzen

1hod. 30min.