Pęczotto z bobem i cukinią

Pęczotto z bobem i cukinią

4.3 94 rating
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
1 porcja

Suroviny

  • 250 g cukinii pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 400 g wody
  • 70 g bobu, świeżego
    70 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 65 g kaszy jęczmiennej pęczak
  • 200 g bulionu warzywnego, płynnego (patrz wskazówka)
  • 2 szczypty soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta ziół prowansalskich, suszonych
  • natka pietruszki, świeża, tylko liście do dekoracji

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 387.8 mg
Protein 16.7 g
Kalorie 1860.2 kJ / 444.6 kcal
Tuk 12 g
Vláknina 20 g
Nasycený tuk 1.9 g
Sacharidy 73.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...