Alcachofas con gremolata

Alcachofas con gremolata

4.3 7 hodnocení
Příprava 30min
Celkový 45min
4 raciones

Suroviny

Gremolata
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    8 - 10 ramitas
  • tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
    6 - 8
  • de zumo de limón
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de aceite de oliva
    60 g
Ricota batida
  • de queso ricota
    250 g
  • piel de limón rallada
    1 cucharada
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
Alcachofas
  • alcachofas frescas
    3
  • de perejil fresco
    2 - 3 ramitas
    ½ limón
  • de agua
    1500 g
  • de aceite de oliva
    1 chorrito

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 395 kcal / 1652 kJ
Protein 11.9 g
Tuk 34.3 g
Sacharidy 13.6 g
Vláknina 6.2 g
Nasycený tuk 10.2 g
Sodík 241.8 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...