
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
- 20 g de aceite de oliva
- 20 g de vinagre de manzana
- 15 - 20 g de azúcar moreno
- 3 pellizcos de sal
- 3 pellizcos de tomillo seco
- 250 g de agua
- 500 g de brócoli (4 ramilletes medianos)
- 200 g de queso fresco en lonchas de 5 mm de grosor y en trozos de 5x3 cm
- 100 g de queso emmental rallado
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 335 kcal / 1403 kJ
- Protein
- 20.1 g
- Tuk
- 19.5 g
- Sacharidy
- 22.6 g
- Vláknina
- 4.2 g
- Nasycený tuk
- 10.9 g
- Sodík
- 558.7 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Empanadillas de puerro, salmón y queso cremoso
1hod. 45min
Verduras y manzana salteadas con salsa de brócoli
30min
Apio nabo con remoulade
10min
Coliflor y brócoli gratinados con salsa de calabacín y yogur
35min
Ensalada de patata y coliflor
1hod. 30min
Patatas sorpresa con morcilla
50min
Brócoli dorado con salsa de atún
20min
Coles de Bruselas con salteado de langostinos y verduras
1hod.
Salmón asado con tomates secos
20min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1hod.
Crema de zanahorias asadas con leche de coco
40min
Crema de calabaza con langostinos dorados
1hod.