Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g de courgettes, coupées en morceaux de la taille de la goulotte
- 100 g de parmesan, en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de céleri branche, coupé en morceaux (4 cm)
- 100 g de carotte, coupée en morceaux (4 cm)
- 1 oignon, coupées en deux
- 100 g de lardons
- 400 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 50 g d'huile d'olive
- 400 g de tomates, en quartiers
- 100 g de concentré de tomate
- 1 feuille de laurier déshydratée
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 2 c. à soupe de fécule de maïs, dissoute dans 4 c. à soupe d'eau
- 4 brins de basilic frais, finement ciselé
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2749.7 kJ / 657.2 kcal
- Protein
- 35.2 g
- Sacharidy
- 27.4 g
- Tuk
- 46.9 g
- Nasycený tuk
- 15.2 g
- Vláknina
- 6.9 g
- Sodík
- 1258.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h
Haut de cuisse de poulet épicé et carottes
4h 50 min
Bouillon de restes de légumes
55 min
Spritz sans alcool fraise-gingembre
15min
Poulet mariné aux herbes fraîches et salade printanière
2 godz. 40 min
Rôti de porc aux légumes - Minestrone
1h 30min
Starmix - C
1h
Starmix - B
1h
Crème glacée caramel et cacahuète
3h 20 min
Bouillon volaille riche en collagène
12 Std. 10 Min
Ailes de poulet, sauce aux cacahuètes et riz basmati
50 min
Brioche à la mie filante
1h 45 min