Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

Salade de pommes de terre, œufs durs et haricots verts

3.8 8 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

600 g de pommes de terre nouvelles (rattes à chair ferme ou Noirmoutier)
500 g d'eau
4 œufs à température ambiante
250 g de haricots verts frais équeutés
2 c. à soupe de vinaigre de cidre
6 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
1 c. à soupe de moutarde de Dijon
le zeste d'un citron jaune non traité finement râpé
2 brins d'estragon frais ciselés, et un peu pour servir
sel
poivre moulu

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 11 g

Kalorie 996 kJ / 237 kcal

Tuk 8 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Mon programme de la semaine - printemps 25 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tarte rafraîchissante concombre et thon

25min.

Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde

40min.

One pot pasta aux légumes du soleil

30min.

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

40min.

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30min.

Aubergines roulées à la ricotta

1hod. 30min.

Omelette aux poivrons, à la feta et aux herbes

30min.

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1hod. 10min.

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

40min.

Gratin de blettes au poulet, au cheddar et aux épices mexicaines

1hod. 5min.

Hachis de poulet et polenta

45min.

Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe

1hod.