Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.5 8 rating

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 50min.

6 portions

Suroviny

Meringue

egg whites
3
caster sugar
100 g

Passionfruit curd

fresh passionfruit pulp
80 g
orange juice (approx. 1 orange)
40 g
caster sugar
50 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
3

Assembly

pouring (whipping) cream
200 g
oranges segmented
2
fresh mint leaves only
10 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 87.7 mg

Protein 7.3 g

Kalorie 1678.7 kJ / 401.2 kcal

Tuk 26.3 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 36.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Kitchen 87 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Chocolate fondants

30min.

Rhubarb and strawberry fool

2hod. 15min.

Chocolate mousse

3hod. 20min.

Chocolate sauce

20min.

Whipped cream

15min.

Black forest pudding

1hod. 15min.

Dukkah eggs with asparagus and feta

30min.

Sicilian iced coffee

4hod. 10min.

Black forest Christmas yule log

1hod. 30min.

Hokey pokey ice cream

28hod. 25min.

Fig and maple bourbon fizz

168hod. 20min.

Fruit coulis

10min.