Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.5 8 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 50min.

6 portions

Suroviny

Meringue

egg whites
3
caster sugar
100 g

Passionfruit curd

fresh passionfruit pulp
80 g
orange juice (approx. 1 orange)
40 g
caster sugar
50 g
unsalted butter softened
80 g
eggs
3

Assembly

pouring (whipping) cream
200 g
oranges segmented
2
fresh mint leaves only
10 sprigs

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 87.7 mg

Protein 7.3 g

Kalorie 1678.7 kJ / 401.2 kcal

Tuk 26.3 g

Vláknina 3.7 g

Nasycený tuk 15.5 g

Sacharidy 36.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vegetarian Kitchen 87 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Quinoa puddings with raspberry coulis

1hod. 5min.

Lemon meringue pie

3hod.

Hollandaise sauce

15min.

Chocolate mousse

3hod. 20min.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25hod. 20min.

Lime meringue tartlets

2hod. 40min.

Panna cotta

6hod. 15min.

Leek and smoked salmon dip

55min.

Chocolate love cake with Turkish delight jelly

4hod. 55min.

Fruit coulis

10min.

Chicken and port pâté

1hod. 30min.

Custard

10min.