Sopa Pho rápida com rábano espiralizado - TM6
TM6

Sopa Pho rápida com rábano espiralizado - TM6

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 1000 g rábano branco c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
  • 1 cubo de caldo de carne
    nebo 1 c. chá de caldo de carne caseiro
  • 1 c. chá de sal
  • 1300 g água
  • 2 anis estrelados
  • 3 paus de canela
  • 20 g gengibre fresco cortado em pedaços
  • 300 g lombo de vaca cortado em fatias finas (cerca de 1-2 mm)
  • 10 g molho de peixe
  • 10 g coentros picados grosseiramente
  • 10 g cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas (1-2 mm)
  • 4 pitadas de pimenta preta, moída no momento
  • 1 lima, cortada em 4 gomos
  • 100 g rebentos de soja
  • 1 - 2 malaguetas cortadas em fatias finas (1-2 mm)
  • 2 c. chá de molho sweet chilli (volitelně)
  • 4 c. chá de molho de hoisin (volitelně)

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
866.3 kJ / 207.1 kcal
Protein
22.2 g
Sacharidy
20.6 g
Tuk
6.3 g
Nasycený tuk
1.8 g
Vláknina
7.3 g
Sodík
912.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty