Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

4.2 10 rating

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
1 citron vert
le jus d'1/2 orange
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à soupe de sauce de soja
poivre noir fraîchement moulu
20 g de cacahuètes grillées non salées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 242.8 mg

Protein 2.7 g

Kalorie 448.6 kJ / 107.2 kcal

Tuk 6.1 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 0.9 g

Sacharidy 12.3 g

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