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Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète

Carpaccio de melon, sauce agrumes-cacahuète
4.3 11 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 30min.
4 portions
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Suroviny

  • 1 melon pas trop mûr, coupé en morceaux de la taille de la goulotte
  • 1 citron vert
  • le jus d'1/2 orange
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à soupe de sauce de soja
  • poivre noir fraîchement moulu
  • 20 g de cacahuètes grillées non salées

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 242.8 mg
Protein 2.7 g
Kalorie 448.6 kJ / 107.2 kcal
Tuk 6.1 g
Vláknina 1.7 g
Nasycený tuk 0.9 g
Sacharidy 12.3 g

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Francie

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