Sorbet petits pois, citron vert et gingembre

3.8 8 rating

Příprava 15min.

Celkový 6hod. 15min.

4 portions

Suroviny

La veille

80 g de sucre en poudre
600 g d'eau
le zeste d'un citron vert non traité râpé
15 g de gingembre en petits morceaux
300 g de petits pois, frais ou surgelés
le jus de 2 citrons verts
1 blanc d'œuf

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 10.5 mg

Protein 4.1 g

Kalorie 590.6 kJ / 141.2 kcal

Tuk 0.3 g

Vláknina 3.9 g

Nasycený tuk 0.1 g

Sacharidy 31.6 g

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