Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g d'eau
-
250
g de rutabagas de panais ou de céleri-rave,
en cubes - 4 cuisses de canard confites
- 12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
- 1 échalote en gros morceaux
- 1 carotte en gros morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 branche de sarriette fraîche effeuillée
- 1 branche de romarin frais effeuillée
- 150 g de cognac
- 200 g de fond de volaille
- 180 g de marrons entiers, épluchés, en conserve en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 part
- Kalorie
- 304 kcal / 1275 kJ
- Protein
- 22 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 27 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Sapin de Noël apéro
1hod.
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2hod. 15min
Gratin de panais, courge, comté et noix
1hod. 20min
Nems de canard au foie gras et compote de pommes
45min
Tisane et biscotti
55min
Sablés d'antan
1hod. 30min
Houmous aux restes de légumes
10min
Filets de truite au gin, crème de petits pois
13hod.
Galette des rois à la crème de noisettes
6hod. 45min
Fondant au chocolat et piment d'Espelette
40min
Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites
47min