Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

4.5 28 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porzioni

Suroviny

Gnocchi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
700 g di acqua
800 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
10 g di sale

Condimento cipolla rossa, mascarpone e noci

40 g di burro
3 cipolle rosse a listarelle
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di mascarpone
gherigli di noci a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1022.4 mg

Protein 15 g

Kalorie 2276.9 kJ / 544.2 kcal

Tuk 23.3 g

Vláknina 5.4 g

Nasycený tuk 13.2 g

Sacharidy 69.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Orata con pesto allo zenzero

25min.

Bratwurst con insalata di patate

35min.

Arrosto di tacchino con spinaci al limone

2hod. 30min.

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40min.

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30min.

Noodles con gamberi e verdure

40min.

Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)

35min.

Scorfano con pomodori, carote e riso

50min.

Spaghetti di soia con omelette

45min.

Salmone marinato

2hod. 30min.

Busiate in insalata con pesto all'arancia e pesce spada

20min.

Piccole parmigiane di melanzane

1hod.