Zařízení & příslušenství
Pinsa romana
Příprava 30min.
Celkový 5hod.
4 porzioni
Suroviny
-
1550 g di acqua
-
25 g di lievito madre disidratato
-
400 g di farina tipo 0
-
20 g di farina di riso
-
15 g di farina di soia
-
5 g di olio extravergine di oliva
-
5 g di sale
-
passata di pomodoro a piacere
-
170 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
866.8 mg
Protein
24.3 g
Kalorie
2363.5 kJ /
564.5 kcal
Tuk
11.2 g
Vláknina
3.1 g
Nasycený tuk
5.7 g
Sacharidy
89.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
L'Italia da gustare
70 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Crostata di frutta arcobaleno
1 Std. 40 Min
Salame di cioccolato
3 Std. 10 Min
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3 Std. 30 Min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5 Std.
Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)
3 Std. 40 Min
Tortini cioccolato e lamponi con glassa al burro
1 Std.
Crema pasticcera (senza lattosio)
20 Min
Ravioli ricotta e spinaci
10 Std.
Pizza con polpette in salsa piccante, scamorza e peperoni
3 Std. 50 Min
Crostata alle mele cotogne
1 Std. 30 Min
Crostata in fiore alla confettura di fragole
2 Std.
Pizza romana bianca
6 Std. 30 Min