Zařízení & příslušenství
Crostata alle mele cotogne
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 30min.
8 porzioni
Suroviny
Pasta frolla
-
150 g zucchero
-
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
200 g di burro a temperatura ambiente, a tocchetti + q.b.
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
1 pizzico di sale
-
400 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Ripieno
-
700 g di cotognata a pezzi
-
70 g di vino dolce (per esempio Porto, Marsala, Vin Santo)
Terminare la preparazione
-
1 albume leggermente sbattuto
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Protein
7 g
Kalorie
3448 kJ /
824 kcal
Tuk
29 g
Sacharidy
134 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ieri. Oggi. Sempre
50 recepty/-ů
Itálie
Itálie
Mohlo by se vám také líbit...
Bundt Cake ai fiori e frutti di bosco
2hod.
Torta salata di Pasqua con crema di Parmigiano Reggiano
1hod.
Torta di mele della nonna
2hod.
Crostata di castagne
2hod. 30min.
Torta all'arancia e crema tropicale
2hod. 35min.
Pitta chicculiata
4hod. 45min.
Crostata di fichi e noci al profumo di agrumi
1hod. 30min.
Crostata ai cachi
1hod.
Crostata di scorze di agrumi
2hod.
Biscotti omini di pan di zenzero con crema al caramello
1hod.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2hod.
Crostata di marmellata o confettura
1hod. 30min.