![Gryderet med sortøjede bønner og grøntsager Gryderet med sortøjede bønner og grøntsager](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4a4d8617-1571-4322-bd5c-bc06c60e8448/Derivates/06478458-9d7b-461d-9813-7c62e0d1622b.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g sortøjede bønner (se tip)
- 100 g løg, kvarte
- 2 fed hvidløg
- 20 g olivenolie
- 150 g gulerødder
- 150 g porre
- 300 g kogekartofler (f.eks. Charlotte), skrællet
- 1 - 2 tomater
- 800 g vand plus ekstra til iblødsætning af bønner
- 30 g tomatpure
- 40 g soyasauce
- 20 g ahornsirup
- 2 tsk gurkemeje, stødt
- 2 tsk sød paprika
- 2 tsk spidskommen, stødt
- ¾ tsk kanel, stødt
- 1 tsk salt
-
1
grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l), smuldrede
nebo 1 tsk med top grøntsagsbouillon, smuldrede - 20 g æblecidereddike
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1497 kJ / 356 kcal
- Protein
- 16 g
- Sacharidy
- 56 g
- Tuk
- 7 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 13 g