Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 échalote
- 1 carotte en morceaux
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 75 g de lardons fumés
- 400 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en petits morceaux
- 10 g de farine
- 1 bouquet garni
- 200 g de fond de veau
- 500 g de vin rouge
- 1 panais en tranches d’1 cm d’épaisseur
- 4 belles feuilles de chou vert
- 4 champignons portobello frais
- 2 pâtes feuilletées
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1202 kcal / 5021 kJ
- Protein
- 47 g
- Tuk
- 60 g
- Sacharidy
- 92 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Cupcakes à la vanille
20min
Mousse de café
5min
Harira (soupe à l'agneau et aux pois chiches)
1hod. 25min
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5hod. 15min
Paris-Brest
3hod.
Chouquettes aux pépites de chocolat
35min
Sauce aux figues
25min
Pâte à tartiner choco-noisette
25min
Soupe de légumes et tartines de maroilles
50min
Galette des rois à la frangipane à la vanille
1hod. 20min
Financiers aux amandes
20min
Choux à la crème
1hod. 5min