Zařízení & příslušenství
Teriyaki-Tofu-Salat
Příprava 25min.
Celkový 8hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
Tofu, fest in Würfeln (1,5 cm)300 g
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Öl und etwas mehr zum Anbraten80 g
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Teriyaki-Sauce und mehr zum Ablöschen50 g
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Koriander, frisch abgezupft15 g
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Erdnüsse, geröstet, gesalzen60 g
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Sesamöl, geröstet10 g
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Limettensaft25 g
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Zucker1 geh. TL
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Chili, gemahlen2 Prisen
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Wasser und mehr zum Kochen500 g
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Möhren geschält, mit dem Sparschäler zu „Nudeln" verarbeitet200 g
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Edamame, gepalt, TK200 g
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Glasnudeln breit200 g
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Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen30 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
557 mg
Protein
15 g
Kalorie
1887 kJ /
451 kcal
Tuk
26 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
3 g
Sacharidy
43 g
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Německo
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