
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Knoblauchzehen grob zerdrückt
- 1000 g Tomaten halbiert
- 2 rote Zwiebeln halbiert
- 2 EL Öl
- 1 ½ TL Salz
- 3 TL Oregano, getrocknet
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch nach Wunsch entkernt
- 100 g Möhre in Stücken
- 60 g Staudensellerie in Stücken
- 70 g rote Paprika in Stücken
- 5 Stängel Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Öl
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Paprika de la Vera
- 600 g Schwarze Bohnen, aus der Dose abgetropft
- 2 TL Balsamico, dunkel
- 1 TL Rohrzucker
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 80 g Zartbitter-Schokolade in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Garnieren
- 200 g Wasser
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 338 kcal / 1415 kJ
- Protein
- 8 g
- Tuk
- 20 g
- Sacharidy
- 35 g
- Vláknina
- 11.5 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Sodík
- 738 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Butter-Paneer-Masala
40min
Kimchi-Risotto
25min
Dal Makhani
1hod. 15min
Meatballs Tikka Masala
50min
Veganer Shepherd's Pie
1hod. 40min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Veganes "Butter Chicken"
50min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Rotes Linsen-Dal
1hod.
Blumenkohl Tikka Masala
35min