Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 Knoblauchzehen, grob zerdrückt
- 1000 g Tomaten, halbiert
- 2 rote Zwiebeln, halbiert
- 2 EL Öl
- 1 ½ TL Salz
- 3 TL Oregano, getrocknet
- 1 - 2 rote Chilischoten, frisch, nach Wunsch entkernt
- 100 g Möhre, in Stücken
- 60 g Staudensellerie, in Stücken
- 70 g rote Paprika, in Stücken
- 5 Stängel Koriander, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 30 g Öl
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Paprika de la Vera
- 600 g Schwarze Bohnen, aus der Dose, abgetropft
- 2 TL Balsamico, dunkel
- 1 TL Rohrzucker
- 50 g Tomatenmark
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 80 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken, und etwas mehr, gehobelt, zum Garnieren
- 200 g Wasser
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1415 kJ / 338 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 35 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 11.5 g
- Sodík
- 738 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Veganes "Butter Chicken"
50min
Butter-Paneer-Masala
40min
Szechuan-Spaghetti
50min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45min
Dal Makhani
1h 15min
Rotes Linsen-Dal
1h
Kimchi-Risotto
25min
Meatballs Tikka Masala
50min
Indischer Gemüsereis
1h