
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g Öl
- 2 geh. TL Garam Masala
- 2 ½ TL Salz
- 600 g Blumenkohlröschen
- 300 g Steckrüben in mundgerechten Stücken
- 400 g Rote Bete in Spalten
- 400 g Kokosmilch
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt
- 1 Bund Koriander abgezupft
- 20 g Limettensaft
- 1 TL Zucker
- 4 Knoblauchzehen
- 20 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 TL Kurkuma
- 250 g Wasser
- 300 g Basmati-Reis
- Granatapfelkerne zum Bestreuen
- Mandelstifte geröstet, zum Bestreuen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 793 kcal / 3318 kJ
- Protein
- 15 g
- Tuk
- 35 g
- Sacharidy
- 100 g
- Vláknina
- 13 g
- Nasycený tuk
- 16 g
- Sodík
- 1611 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Blumenkohl-Korma
40min
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1hod.
Linsen-Gemüse-Bowl mit Halloumi
55min
Orientalischer Blumenkohlsalat
1hod.
Spitzkohl-Curry
35min
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30min
Indischer Gemüsereis
1hod.
Blumenkohl-Erbsen-Curry
45min
Veganer Shepherd's Pie
1hod. 40min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Blumenkohl Tikka Masala
35min
Spitzkohl-Slaw mit Datteln und Cashewkernen
10min