Filetes de peixe-galo com salada de bulgur e molho holandês de abacate

4.0 7 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

Filetes e bulgur

filetes de peixe-galo (ver dica)
600 g
sal
1 pitada de
limão só o sumo
½
salsa
10 g
coentros
10 g
amêndoa c/ pele
80 g
azeite
80 g
sal
2 c. chá de
água
1200 g
bulgur
200 g
feijão-verde cortado em pedaços (2 cm aprox.)
150 g

Molho holandês de abacate

chalota cortada em pedaços
20 g
água
100 g
gemas de ovo
2
limão (só o sumo)
½
vinagre de vinho tinto
½ c. chá de
abacate (150 g aprox.)
1
sal
½ c. chá de
cebolinho picado
1 c. sopa de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1524.8 mg

Protein 43.4 g

Kalorie 2945.2 kJ / 703.9 kcal

Tuk 38.1 g

Vláknina 13.5 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 51.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mercado de verão 16 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salmão no forno com tomate seco

30min.

Tortilha de brócolos

20min.

Salada de bulgur, polvo, curgete e grão

1hod. 45min.

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

1hod.

Quiches de brócolos e bacon sem massa

45min.

Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale

1hod. 45min.

Noodles ao estilo de Singapura

40min.

Salmão com sésamo e creme de ervilhas

1hod.

Wraps de crepes com salmão

40min.

Esparguete preto com camarão agridoce

Žádné hodnocení

Peixe assado com ervas do Mediterrâneo

45min.

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45min.