Cauliflower hummus with green vegetables

Cauliflower hummus with green vegetables

4.5 20 hodnocení
Příprava 10min
Celkový 1hod.
6 portions

Suroviny

  • cauliflower florets
    900 g
  • garlic cloves unpeeled
    6
  • extra virgin olive oil to drizzle
  • sea salt to season
  • ground black pepper to season
  • water
    500 g
  • fresh green beans trimmed
    300 g
  • broccolini trimmed
    2 bunches
  • asparagus trimmed
    2 bunches
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • paprika
    ¼ tsp
  • tahini
    50 g
  • lemon juice
    50 g
  • ice cubes
    5
  • flaked almonds toasted, to garnish
  • pomegranate arils to garnish

Nutriční hodnoty na 1 portion

Kalorie 191.5 kcal / 801.3 kJ
Protein 12.6 g
Tuk 6 g
Sacharidy 30.4 g
Vláknina 11.9 g
Nasycený tuk 0.8 g
Sodík 130.3 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...